Ter em mente receitas saudáveis pode ser sempre uma grande ajuda para manter a alimentação correta e, consequentemente, o peso ideal.
Para ajudar você a entender mais sobre as receitas saudáveis, eu preparei o artigo de hoje sobre o assunto. Ficou interessada em saber mais? Então acompanhe comigo agora mesmo! 3 deliciosas opções de receitas saudáveis
Receitas Saudáveis: 3 Deliciosas Opções
Salada de frango com vinagrete
Ingredientes
- 2 abacates grandes
- 200 g de salada de folhas de carvalho
- 200 ml de leite de coco
- 100 g de filés de frango
- 100 ml de azeite
- 50 g de azeite
- 50 g de coco ralado
- 40 g de sementes de chia
- O suco de 1 limão
- 1 colher de chá de especiarias
- Sal e pimenta
Como fazer?
- Corte os filés de frango em tiras muito finas. Em seguida, coloque-os para marinar com azeite, especiarias, sal, pimenta por 1 hora na geladeira.
- Em seguida, cozinhe o frango com a marinada por cerca de 10 minutos em uma panela.
- Mantenha a calma.
- Corte o abacate em tiras finas e esprema algumas gotas de limão por cima.
- Em seguida, faça um tempero misturando leite de coco, coco ralado, suco de limão e um pouco de raspas.
- Tempere e misture.
- Para finalizar, prepare seus pratos começando com a salada, adicione o abacate, o frango, as sementes de chia e o molho.
Receitas saudáveis: frango refogado em óleo de coco, manga e gengibre
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de óleo de coco
- Uma xícara de arroz
- 1 cebola
- 1 manga madura
- 4 peitos de frango
- 1 colher de sopa de molho de soja
- Um pedaço de gengibre
- 1 limão
- 80 ml de creme de leite
Como fazer?
- Primeiramente, comece a cozinhar o arroz. Corte o frango em pedaços.
- Em seguida, descasque a manga e corte-a em pequenos dados.
- Descasque e pique finamente a cebola.
- Em seguida, em uma frigideira, derreta o óleo de coco em fogo alto e doure a cebola em fogo médio.
- Adicione o molho de soja, gengibre fresco ralado, suco de limão, manga e frango.
- Em seguida, cozinhe por 3 minutos em fogo médio, despeje o creme e cozinhe por mais 3 minutos, até que o frango esteja cozido.
- Sirva imediatamente com arroz.
Trufas de coco
Ingredientes
- 300 ml de leite condensado sem açúcar
- 200 + 50 g de coco ralado
- 50 avelãs
- 100 g de manteiga
- 30 g de óleo de coco
- 20 g de adoçante
Como fazer?
- Primeiramente, no dia anterior, faça o óleo de coco liquefeito, derreta a manteiga em fogo baixo em uma panela e adicione o leite condensado com o adoçante e 200 g de coco.
- Em seguida, agite por alguns minutos em fogo baixo até formar uma massa homogênea.
- Prove para adicionar um pouco de adoçante.
- Em seguida, reserve uma noite fria.
- No mesmo dia, cubra cada avelã com 1 colher de chá desta mistura, formando uma bola na palma da mão.
- Posteriormente, asse os 50 g restantes de coco ralado por alguns momentos em uma panela bem quente.
- Role cada bola no restante coco ralado.
Gostou de saber mais sobre essas receitas saudáveis? Então não deixe de acompanhar os demais artigos do blog, tenho muitas outras novidades para você!
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