Os alimentos ricos em proteínas são essenciais para uma dieta Low Carb bem-sucedida, e, consequentemente, para uma boa perda de peso. Para ajudar você a entender mais sobre A dieta Low Carb, eu preparei o artigo de hoje com uma lista dos principais. Ficou interessada em saber mais? Então acompanhe comigo agora mesmo!
Alimentos ricos em proteínas ideais para a dieta Low Carb
Ovo
Com 12% de proteína, o ovo é uma excelente fonte de proteína. Vale lembrar que a gema do ovo é mais rica em proteínas que a clara.
As proteínas do ovo são consideradas proteínas de referência: sua composição de aminoácidos (todos absorvíveis pelo organismo) os torna o carro-chefe dos alimentos proteicos.
Carnes
Com uma média de 18% de proteína, a carne é uma excelente fonte de proteína. O vencedor em todas as categorias é a carne bovina (30% de proteína), seguido de perto pelo frango.
O que você deve saber o método de cozinhar não é trivial. Se você cozinhar a carne por um longo tempo, a perda de água será compensada por um aumento no teor de proteínas. Isso não deve ser esquecido.
Queijos
Alguns queijos podem conter até 36% de proteína (como o parmesão). Depois, como você não come tanto queijo quanto carne, a ingestão deve ser equilibrada de acordo com a quantidade provada.
Em média, os queijos prensados não cozidos contêm 26% de proteína. Os macios marmorizados cerca de 20%. Lembre-se que, o queijo fornece muita proteína e também muita gordura.
Peixe
Coma bem… coma peixe! O peixe tem uma média de 21% de proteína. O peixe deve ser consumido duas vezes por semana, incluindo um peixe gordo.
É bom saber: quanto menor o peixe, menos metais pesados ele contém. Então é melhor comer a sardinha enlatada, barata e excelente!
Iogurtes
Iogurtes e laticínios como queijo branco contêm proteínas, cálcio, vitaminas e participam da regulação da flora intestinal, graças aos probióticos.
Bom saber: o queijo cottage contém mais proteína que o iogurte.
Dica: faça seus iogurtes caseiros! É uma forma mais ecológica, menos rica em açúcar e melhor para a saúde. Além disso, pode ser feita com muita facilidade.
Crustáceos e moluscos
Crustáceos e moluscos (marinhos ou não) são ricos em proteínas. Portanto, sem hesitar, coma muito camarão, mexilhões, caranguejo, vieira, ostras, mas também caracóis.
Spirulina
Esta planta assimilada a uma alga constitui uma contribuição alimentar muito interessante do ponto de vista nutricional. Não apenas fornece uma boa dose de proteína, mas também ferro.
No entanto, tenha cuidado ao adquiri-lo com cuidado, porque alguns produtos não controlados e de uma fonte questionável não lhe trarão nada de bom!
Leguminosas
Entre as leguminosas, as mais ricas em proteínas são a soja e as lentilhas secas. O grão de bico também é interessante, e devemos comê-los com mais frequência durante a semana!
Gostou de saber mais sobre os alimentos ricos em proteínas? Então não deixe de acompanhar os demais artigos do blog, tenho muitas outras novidades para você!
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