Coxinha com Cream Cheese

Coxinha com Cream Cheese

Ingredientes

• 1 Kg de Peite de Frango
• 1 Cebola picada
• 1 Dente de Alho
• 1 Gema de Ovo
• Linhaça Dourada (Para Empanar)
• Cream Cheese (Para dar o Ponto)
• Azeite de Oliva a gosto
• Sal e Pimenta do Reino a gosto

Modo de Preparo

1. Coloque o frango em uma panela de pressão , um pouco de azeite de oliva, a cebola picada e cozinhe bem.
2. Depois de cozido desfie o frango e tempere com o sal e a pimenta do reino a gosto. Reserve e deixe esfriar.
3. Depois de já ter esfriado, acrescente o cream cheese até obter uma massa a de modo que você consiga modelar.
4. Modele as coxinhas e passe na gema de ovo e depois na linhaça.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos.
6. Sirva em seguida e bom apetite.