Pizza de Abobrinha
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Pizza de Abobrinha Ingredientes 2 Abobrinhas cortadas em fatias média 1 Cebola Média picada 1 Pimentão picado 2 Tomates picados sem pele e sem sementes 150g de Muçarela picada 1 Colher (sobremesa) Azeite de Oliva Orégano a gosto Sal a gosto (moderado) Modo de Preparo Em uma panela antiaderente refogue a cebola com o azeite […]
Pizza
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Pizza Ingredientes 2 Ovos 50g de Queijo Parmesão ralado 2 Envelopes de Gelatina Incolor e sem sabor (sem açúcar) 1 Colher (sopa) de Farinha de Coco (7.8 gramas) 100 ml de Creme de Leite sem soro 60 ml de Água Sal rosa a gosto (moderado) Modo de Preparo 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, […]
Repolho Refogado
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Repolho refogado Ingredientes 1 repolho médio (mais ou menos 1,2kg) 3 colheres (sopa) de óleo 1/2 cebola média picada em pedaços grandes 1 dente de alho picado 2 tomates maduros, picados em pedaços grandes 2 cebolinhas verdes cortadas em rodelas Salsa picada a gosto Sal e pimenta do reino a gosto Modo de preparo Corte […]
Sopa de Brócolis e queijo
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Sopa de Brócolis e queijo Ingredientes: 1 pacote de brócolis congelado 1/2 colher (chá) de alho triturado pronto 2 copos de água 1 cebola pequena 1/4 de abobrinha 2 colheres de requeijão 1 xícara de queijo parmesão ralado (pode usar cortado também, mas coloquei essa medida pra ficar mais fácil quantificar) 3 colheres de azeite […]
Panini Low Carb
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Panini Low Carb Ingredientes 1 Ovo grande 25g de Queijo Parmesão ralado 3 Colheres (sopa) de Requeijão 1 Colher (chá) de Fermento (4.86 g) 2 Fatias de Queijo Muçarela Modo de Preparo 1. Em uma vasilha, bata o ovo, o queijo ralado e o requeijão. Acrescente o fermento e bata um pouco mais. 2. Espalhe […]
Pão de Queijo
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Pão de Queijo Ingredientes 1 Ovo 3 Fatias de Queijo Provolone 2 Colheres (sopa) Queijo Parmesão ralado 1 Colher (sobremesa) Fermento Químico em pó Modo de Preparo 1. Junte o queijo provolone e o ovo no liquidificar e bata bem até obter uma mistura homogênea. 2. Disponha a mistura em um recipiente e acrescente o […]
Massa de Couve-flor para Pizzas
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Massa de Couve-flor para Pizzas Ingredientes 1 Couve-Flor Média e Crua 1/3 Xícara (chá) de Ricota ralada 1 Ovo batido Sal a gosto (moderado) Modo de Preparo 1. Pique as couve-flor em pedaços e leve para o liquidificador ou processador de alimentos e triture bem até ficar em ponto de farinha. 2. Coloque a couve-flor […]
Tortinha de Brócolis
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Tortinha de Brócolis Ingredientes 1 Maço de Brócolis Inteiro 3 Xícaras (chá) Frango desfiado 1/3 Xícara (chá) Salsinha picada 1/3 Cebola 1 Clara de Ovo 2 Colheres (sopa) Requeijão 1 Pitada Sal Pimenta do reino a gosto Modo de Preparo 1. Corte o brócolis em pedaços grandes e cozinhe na água até ficar macio, depois […]