Alcachofra: para que serve? A alcachofra é um vegetal com alto teor de vitaminas, minerais e antioxidantes que são ótimos para a saúde. Sempre foram considerados uma planta medicinal e um dos alimentos mais completos do ponto de vista nutricional.
Foi demonstrado que esses vegetais de aparência incomum contêm uma quantidade significativa de fibras, carboidratos, proteínas e, em quantidades menores, ácidos graxos essenciais. Graças a isso, nos últimos anos, mais e mais pessoas em todo o mundo estão optando por comer alcachofras, especialmente para complementar os planos de dieta para perder peso. Leia a seguir: Os benefícios da água de alcachofra.
Os benefícios da água de alcachofra
Outro benefício da alcachofra é que ela é um agente desintoxicante natural, portanto, quando você a ingere, ajuda a facilitar a remoção de toxinas prejudiciais que podem alterar o funcionamento normal dos órgãos do corpo.
No artigo de hoje, queremos compartilhar alguns dos principais benefícios para a saúde das alcachofras e, especialmente, os benefícios da água de alcachofra, além de ensiná-lo a prepará-la para que você possa aproveitá-la ao máximo. Reduza os níveis de açúcar no sangue e controlar os níveis de colesterol
O alto teor de fibras, vitamina C e fitoesteróis nas alcachofras pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol ruim no sangue, ao mesmo tempo que promove a geração de colesterol bom.
Além disso, contêm cinarina, substância que estimula a secreção da bílis para auxiliar na digestão das gorduras e evitar que se acumulem no organismo. As alcachofras também contêm flavonóides, que combatem a inflamação e ajudam a reduzir o risco de doenças cardiovasculares. Promova a eliminação do ácido úrico.
Os ácidos cafeico e linoléico ajudam a reduzir os níveis de purina na corrente sanguínea, o que por sua vez melhora a circulação e facilita a eliminação do ácido úrico. Ele também atua como um diurético poderoso, removendo o excesso de líquidos retidos em seus tecidos e lutando contra os sintomas de doenças inflamatórias, como gota e artrite.
Melhorar a saúde do fígado porque favorecem a decomposição das gorduras, as alcachofras ajudam a proteger o fígado e a melhorar a sua função geral. Na verdade, eles são especificamente recomendados para pessoas que sofrem de cirrose ou outros problemas de fígado. Quando você bebe água de alcachofra, ela promove a recuperação do fígado e fornece os nutrientes essenciais de que esse órgão precisa para se restaurar à sua função ideal.
Ajuda na digestão Graças ao alto teor de fibra e água, as alcachofras também melhoram a digestão. O consumo de alcachofra auxilia na absorção de nutrientes pelo corpo e ajuda a aliviar doenças comuns como entorses e um pH desequilibrado. Eles lutam contra a constipação facilitando a evacuação regular e, embora isso possa parecer contraditório, a alcachofra também é um ótimo remédio para diarreia.
Como você faz água de alcachofra? Embora você possa encontrar inúmeras receitas para cozinhar e comer alcachofras, uma das melhores maneiras de aproveitar os benefícios desse vegetal é preparando uma espécie de chá.
Isso retém a maioria de suas propriedades benéficas e, o melhor de tudo, contém muito poucas calorias. O mais importante é que você escolha alcachofras saudáveis, observando o tamanho, as folhas e os botões, que devem estar bem definidos e bem verdes.
Ingredientes:
3 alcachofras de tamanho médio
1 litro de água
Preparação: Lave bem as alcachofras, remova os caules e corte as pontas. Adicione-os a um ponto de água e ferva por cerca de 15 minutos. Retire do fogo e deixe descansar, coberto. Como consumir Beba uma xícara de água de alcachofra antes do café da manhã e do almoço.
Faça isso por três semanas seguidas, mais se desejar. Você pode consumir água de alcachofra morna ou resfriada. Se preferir prepará-lo com antecedência, pode guardá-lo na geladeira por até uma semana.
Não se esqueça! Pessoas com hipersensibilidade às alcachofras devem ter muito cuidado ao beber água de alcachofra. Não é recomendado para pessoas que tenham algum tipo de obstrução ou problema de vesícula biliar.
Não beba muito, pois pode causar gases ou flatulência. Se você estiver tomando medicamentos, é uma boa ideia conversar com seu médico primeiro para descartar quaisquer efeitos colaterais adversos. Adicionar água de alcachofra à dieta e seguir as recomendações acima pode ajudar a melhorar sua saúde e perder peso. Claro, você deve se lembrar que os efeitos não serão imediatos, então você precisa ser contínuo em seu consumo antes de começar a notar e sentir as diferenças. Assista o vídeo abaixo e saiba mais sobre a Alcachofra.
Se você gostou desse Artigo: Os benefícios da água de alcachofra. “Compartilhe” E, deixe-nos saber nos comentários, se você conhecia os benefícios da alcachofra. Você pode gostar também do Artigo: Sucos para desintoxicar o fígado.
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