Reeducação alimentar: 9 passos simples para emagrecer. Reeducar, reaprender, recomeçar…. É assim que devemos iniciar um novo plano de alimentação saudável para garantir a qualidade de vida e nutrientes fundamentais para o nosso bem-estar físico e mental.
Ao contrário das dietas que prometem “milagres”, o principal objetivo da reeducação alimentar é inserir hábitos saudáveis na vida diária, de uma forma funcional e atendendo às necessidades individuais de cada pessoa.
Estamos cansados de saber que não existem dietas milagrosas. Todo o processo de dieta é gradual, ou seja, deve ser alcançado pouco a pouco, com um acompanhamento profissional e algumas regras básicas de nutrição.
Primeiro, a organização de horários é fundamental para mudar hábitos.
Faça uma folha de cálculo com a sua rotina, contendo horários de refeição, intervalos para lanches, horas de treino e hora de dormir. A partir daí, é mais fácil introduzir as refeições necessárias e novos hábitos de vida.
Como posso mudar os meus hábitos alimentares?
- Procure um profissional qualificado:
ter alguém para o acompanhar, instruí-lo e ajudá-lo a atingir os seus objetivos é fundamental durante o processo de reeducação alimentar.
O nutricionista ajudá-lo-á a organizar a sua rotina e indicará os alimentos que não podem faltar na sua dieta, de modo a que não haja deficiência de nutrientes que cause outras complicações.
- Organize os alimentos em casa
Mantenha os alimentos já lavados e descascados para facilitar a rotina e mesmo a preparação das refeições, se puder, congele-os, garantindo assim uma maior durabilidade dos alimentos.
Como se trata de uma reeducação, provavelmente levará a lancheira durante algum tempo, por isso Cristiane Coronel indica: “Use um saco térmico adequado para poder levar o almoço congelado e descongelar no local de trabalho”.
- Preparar aperitivos com antecedência
Normalmente, quando saímos para comer, já temos fome durante algum tempo e comemos tudo o que vemos à nossa frente.
Portanto, inclua alguns ingredientes na sua lista de compras e prepare aperitivos com antecedência: “Aperitivos frios como frutas, iogurtes, queijo, nozes, sandes, devem ser incluídos nos intervalos das refeições principais”, diz o nutricionista.
- Mantenha o seu corpo hidratado
A água é essencial para uma dieta ou reeducação dietética. Uma nutricionista profissional avaliará a quantidade de água que bebe hoje e a quantidade que precisa de ajustar para melhorar a sua saúde: Use garrafas apropriadas para transportar água e habitue-se a bebê-la sempre.
- Seja fisicamente ativo
Uma dieta saudável e equilibrada já irá melhorar muito a sua vida. Mas, combinado com a prática de exercícios, os benefícios são aumentados.
Atividades regulares ajudá-lo-ão a perder aqueles quilos extra acumulados ao longo do tempo, para além de fortalecer os ossos e músculos, garantindo um corpo saudável e um melhor humor.
Começar uma nova dieta? Para além de definir o menu, prepare a sua mente.
Concentre-se todos os dias em pensar na qualidade dos alimentos e no bem que faz a si próprio. Não procure comida apenas por prazer.
Além disso, coma lentamente e mastigue mais, para que o seu cérebro tenha tempo para assimilar os alimentos e dar o sinal de saciedade mais rapidamente.
Comer à pressa faz-nos comer comida não esmagada (dando mais trabalho ao estômago e intestino, o que pode causar desconforto e indigestão) e também, o centro de saciedade atrasa o envio do sinal. Acaba por comer muito mais do que realmente deveria.
Cuidado com a reeducação dietética
A prática é saudável e altamente recomendada para ajudar a organizar a rotina alimentar, cuidado com o exagero apenas. Sabemos que tudo em excesso faz mal, então controle-se!
- Beber dois litros de água por dia
A água é um aliado nas mudanças de estilo de vida e na reeducação alimentar. Ajuda a proporcionar ganhos de saúde, fazendo com que o efeito da mudança alimentar seja alcançado dentro de algumas semanas.
A água ajuda a eliminar toxinas e gorduras do corpo, fazendo com que o corpo funcione melhor. A água também ajuda nos processos metabólicos do organismo, promovendo a absorção de vitaminas e nutrientes dos alimentos.
- Determinar os intervalos na dieta
Uma alimentação saudável também requer pequenas pausas entre as refeições. Entre o pequeno almoço, o almoço e o jantar, deverá comer alguns petiscos saudáveis.
Isto também o ajuda a ter sempre energia no seu corpo para realizar as suas atividades e levar uma vida mais ativa.
Um corpo carregado de nutrientes faz o seu cérebro trabalhar melhor, uma vez que precisa de energia para trabalhar no seu melhor. Pensar consome energia e será mais fácil apresentar boas ideias com o estômago cheio de comida verdadeira.
- Seja prático no preparo dos alimentos
Uma dica essencial quando se trata de fazer uma mudança a longo prazo e definitiva na forma como se relaciona com os alimentos é procurar a praticidade.
Para tal, separar os alimentos em porções, colocá-los em frascos ou sacos de plástico devidamente fechados e, se possível, embalados a vácuo. Congelar os alimentos que só quer fazer a longo prazo e deixar no frigorífico aqueles que vai consumir num máximo de três dias.
Ao preparar os alimentos, evite fazer receitas complicadas ou demoradas. Comece de forma simples: saladas, legumes cozidos a vapor, massas ou cereais integrais e sumos naturais são escolhas práticas e saudáveis.
- Evitar os alimentos processados
Os alimentos processados são fáceis de preparar, porque muitos são semipreparados e conservam os sabores de que se gosta naqueles dias de fome. No entanto, não são as melhores escolhas na reeducação alimentar.
Os industrializados estão cheios de conservantes e aromatizantes, que dão uma sobrevivência aos alimentos e garantem sabores fortes que viciam as nossas papilas gustativas.
Contudo, são prejudiciais à saúde se ingeridas em excesso, e podem causar intoxicação do organismo gerando doenças tais como diabetes, hipertensão e problemas circulatórios.
Se quiser comer alimentos processados, faça-o o mínimo possível e apenas algumas vezes por mês. Quando estiver habituado aos benefícios de alimentos saudáveis, poderá já não querer estas opções.
De fato, levar uma alimentação mais balanceada e saudável é importante para a sua saúde em geral, então você consegue através da reeducação alimentar, comer de tudo e emagrecer.
10 benefícios da Reeducação alimentar:
Além de tudo que citamos acima você consegue de fato levar uma vida mais saudável ser reeducando, não precisa deixar de comer exatamente nada, apenas dosar as coisas que você come, é com isso podemos citar mais alguns benefícios. Tais como:
- Você continua comendo de tudo;
- Alimentação mais balanceada;
- Sua dieta fica em dia;
- Consegue manter e conquistar o corpo dos seus sonhos;
- Seu corpo não deixa de receber nenhum nutriente, vitamina ou minerais;
- Sua autoestima recuperada;
- Você sempre disposto;
- Come muito melhor;
- Se motiva em comer legumes, verduras e minerais;
- Aprende a ser controlar.
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