O suco de pepino com Aipo é mais nutritivo logo após o corte, então mantenha os vegetais à mão para que você possa colocar um pouco de aipo e pepino para uma bebida rápida no café da manhã. É melhor fazer sua própria receita de suco de aipo e pepino usando um espremedor, combinando pedaços de aipo e pepino com casca. Os nutrientes são mais fortes quando o suco é fresco.
Beber suco de aipo de pepino pode ser uma maneira fácil e rápida de aumentar sua ingestão de vegetais e saciar sua sede ao mesmo tempo. Mesmo que você não goste do sabor de nenhum dos vegetais, ingerir as vitaminas e minerais na forma de suco fornece a maioria dos nutrientes que você obtém nas versões alimentares.
O teor de fibra do suco não é tanto quanto o do aipo e do pepino inteiros. Isso porque o suco pode remover parte da pele e outros componentes fibrosos dos vegetais. No entanto, você ainda obterá a maioria dos minerais e vitaminas.
O Manganês Auxilia as Funções Corporais
Pepino e aipo, consumidos inteiros ou espremidos, aumentam a ingestão de manganês. Por que isso é importante? O manganês ativa proteínas que seu corpo precisa para formar coágulos sanguíneos e sintetizar hormônios essenciais para a saúde reprodutiva.
Suco de pepino com Aipo
Ingredientes
- 3 pedaços de aipo
- 1 pepino picado com casca
- 1 maço de coentro
- 1 maço de salsa
- 1 pedaço pequeno de gengibre sem casca
Modo de Preparo
- Pique o aipo, o pepino, rasgue coentro
- Pique salsa e reserve o pedaço de gengibre.
- Leve tudo para bater no liquidificador até obter um suco homogêneo.
- Sirva em seguida e bom apetite.
- Esprema um pouco de limão se quiser um sabor um pouco diferente
Benefícios nutricionais:
O Suco pode fornecer vitaminas A e K, potássio, antioxidantes e agentes anti-inflamatórios e pode até dar-lhe um impulso de energia. Embora você possa não obter tanta fibra quanto come os vegetais inteiros, ainda obterá muitos dos mesmos benefícios para a saúde.
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